మంచి ఆరోగ్యానికి కీలకం తక్కువ తినడం, ఎక్కువ వ్యాయామం చేయడం మరియు ముఖ్యంగా మంచి పోషకాహారం. ఇది ఆహారంలో ఆరోగ్యకరమైన ఆహారాన్ని మాత్రమే కాకుండా, హానికరమైన వాటిని తొలగించడం కూడా. దీన్ని దృష్టిలో ఉంచుకుని, హానికరమైన తెల్లటి ఆహారాన్ని తీసుకోవడం తగ్గించడం ద్వారా ప్రారంభించండి. చక్కెరకు అవసరమైన పోషకాలు లేవు మరియు ఆహారంలో చెత్త పదార్ధాలలో ఒకటి. మీ ఆహారం ఇది కేలరీలు ఎక్కువగా ఉంటుంది మరియు దాదాపు అన్ని ప్రాసెస్ చేసిన ఆహారాలలో ఉంటుంది.
చక్కెరను వైట్ పాయిజన్ అని ఎందుకు అంటారు?ఇది ఊబకాయం మరియు టైప్ 2 డయాబెటిస్‌కు ప్రధాన కారణం. చక్కెరలో అధిక స్థాయి ఫ్రక్టోజ్ మీ కాలేయాన్ని ప్రభావితం చేస్తుంది. అంతే కాదు, చక్కెర రోగనిరోధక వ్యవస్థను అస్థిరపరుస్తుంది, ఇది అనారోగ్యం మరియు వ్యాధులకు గురవుతుంది. మీరు ఆరోగ్యకరమైన ఆహారం కోసం వెళుతున్నట్లయితే, శీతల పానీయాలు, మాక్‌టెయిల్‌లు మరియు కాక్‌టెయిల్‌లు, కెచప్‌లు, కుకీలు, ఐస్ క్రీం, చాక్లెట్‌లు, డెజర్ట్‌లు వంటి అధిక చక్కెర ప్రాసెస్ చేసిన వస్తువులను నివారించండి.
ఆహార లేబుల్‌పై చక్కెర దాచిన మూలాల కోసం చూడండి. మాల్ట్ షుగర్, ఇన్వర్ట్ షుగర్, తేనె, బ్రౌన్ షుగర్ లేదా ‘OSE’ (మాల్టోస్, డెక్స్‌ట్రోస్, గ్లూకోజ్, సుక్రోజ్ మరియు ఫ్రక్టోజ్)తో ముగిసే పదాలు లేదా కార్న్ సిరప్ మరియు సిరప్ వంటి వివిధ పేర్లతో చక్కెరను లేబుల్‌లపై జాబితా చేయవచ్చు. ఫ్రక్టోజ్ మొక్కజొన్న. ఉప్పు లేని ఆహారం రుచిగా ఉండదు. మీరు ఎప్పుడూ రుచిలేని ఆహారాన్ని తినకూడదనుకోవచ్చు. కొన్ని ఆహారాలు ఉప్పగా ఉండకపోవచ్చు, కానీ నిజానికి ఉప్పుతో లోడ్ అవుతాయి. అవి రుచిని సమతుల్యం చేసే ఇతర పదార్థాలను కలిగి ఉంటాయి.అయినప్పటికీ, అదనపు ఉప్పు అనేక ఆరోగ్య ప్రమాదాలతో ముడిపడి ఉంటుంది.
ఉప్పును ఎందుకు నివారించాలి? ఉప్పు నీరు నిలుపుదల మరియు వాపుకు దోహదం చేయడమే కాకుండా, రక్తపోటులో అసమతుల్యతను కూడా కలిగిస్తుంది. ఉప్పగా ఉండే వంటకాలు మూత్రపిండాల పనితీరు క్షీణించటానికి దోహదం చేస్తాయి, దీని వలన శరీరం నుండి తక్కువ నీరు మరియు టాక్సిన్స్ బహిష్కరించబడతాయి. అధిక ఉప్పు తీసుకోవడం వల్ల ఎముకలు దెబ్బతింటాయి మరియు బోలు ఎముకల వ్యాధికి కారణం కావచ్చు. సోడియం అధికంగా ఉండే ఆహారాలు అంటే సిద్ధంగా ఉండే ఆహారాలు, బంగాళదుంపలు, ఊరగాయలు, సాస్‌లు, చిప్స్, క్రాకర్స్, చీజ్ మరియు సాల్టెడ్ బటర్ వంటి వాటిలో ఎక్కువ ఉప్పు ఉంటుంది. సోడియం బెంజోయేట్, మోనోసోడియం గ్లుటామేట్, బేకింగ్ పౌడర్ మరియు బేకింగ్ సోడా వంటి సంరక్షణకారుల రూపంలో సోడియం కోసం ఆహార లేబుల్‌లను చదవండి.